Соленая мойва с чесночком

Мойва - маленькая, но очень и очень полезная, а также вкусная рыбка. Попробуйте приготовить рецепт семги соленой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соленой мойвы с чесночком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соленую сельдь в пиве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед

Время: 60 мин
Порций: 13
Калорий: 61 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Мойва 1 кг
Соль
Чеснок

Инструкция:

1. Подготовить рыбку к посолу, а именно разморозить и обмыть, обязательно дать стечь, отрезать голову и "вычистить" все внутренности.
2. Дольки чеснока очистить от кожуры и нарезать на пластинки, приготовить соль и емкость для посола рыбы.
3. На дно емкости в которую Вы будете осуществлять посол рыбки насыпать соли и выложить нарезанный дольками чеснок, сверху выложить подготовленную рыбу, поверх рыбы снова посыпаем солью и выкладываем пластинки чеснока.
4. После того, как вся рыбка пересыпана солью и переложена чесночком, необходимо накрыть крышкой, либо тарелкой и поставить в холодильник. На следующий день блюдо готово. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

makartsov_93

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Фартушняк Галка

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили соленую мойву с чесночком вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

edisen

Рецепты супер, спасибо огромное!

Боциева Алеся

Обалденно, вкусно! andende, вы кудесница!

izeseral2000

Очень хороший вариант соленой мойвы с чесночком. Вкусно!

valya

Вечная классика, как капуста соленая по-грузински, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Ира Орчикова

Andende, спасибо за рецепт! Очень люблю соленая мойва с чесночком!

ringer

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо andende за то, что даёт нам возможность выбора!