Икра из баклажанов пальчики оближешь

Если боитесь перебить вкус баклажан травами и специями, добавьте уже проверенную MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Попробуйте приготовить рецепт икры из кабачков и баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт икры из баклажанов пальчики оближешь

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала икру из баклажанов с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 90 мин
Порций: 12
Калорий: 71 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Баклажан 3 кг
Красный болгарский перец 0,5 кг
Томатная паста 300 мл
Лук репчатый 0,3 кг
Петрушка 30 г
Сахар 5 ст.л.
Растительное масло 6 ст.л.

Инструкция:

Нарезать баклажаны на две части, смазать растительным маслом. Положить баклажаны в емкость для запекания поставить в нагретую духовку до 200 С на 30 минут.
Нарезать мелко лук, болгарский перец, остывшие баклажаны.
Поджарить лук 3 минуты, добавить перец и обжарить восемь минут. Добавить томатную пасту, тушим 5 минут. Высыпать кубики баклажана.
Через 7 минут добавить 4 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Тушим еще пять минут, после положить баклажанную икру в подготовленные банки.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Танюша Фаландышева

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю икру из баклажанов пальчики оближешь в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ancalu

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

edsutior

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит икру из баклажанов пальчики оближешь, оценили.

istee

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Ютенина Марта

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

edisen

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Лёля Долгова

Красив, спасибо. А я в икру из баклажанов классическая делала.

orontingi

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить икру из баклажанов пальчики оближешь только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

alulil

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

kokonina_70

А я готовила икру из баклажанов пальчики оближешь уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Саримова!!!

tanyusha86

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

istee

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

alla96

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Жергунова Ириша

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D