Кабачковая икра считается диетической закуской, так как в ее составе присутствуют только овощи. Существуют разные рецепты приготовления кабачковой икры на зиму "Пальчики оближешь", по которым получается ароматная закуска. Попробуйте приготовить рецепт икры кабачковой с мивиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сезонную кабачковую икру. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Перекус
Морковь и кабачок измельчают мясорубкой, после чего овощи перекладывают в сковороду с маслом и тушат двадцать минут.
С томатов удаляют кожицу и мелко их нарезают, с помощью пресса измельчают чеснок, мелко рубят зелень.
Овощи перекладывают в сковороду, добавляют туда перец и соль. Тушат смесь около сорока минут.
Последним этапом вводят томатную пасту и жарят две минуты.
Икра овощная
Кабачковая икра на зиму Пальчики оближешьИкра овощная
Икра из баклажанов пальчики оближешьИкра овощная
Икра кабачковая в мультиваркеИкра овощная
Кабачковая икра без обжаркиИкра овощная
Ароматная кабачковая икраИкра овощная
Кабачковая икра кусочкамиИкра овощная
Икра кабачковая с МивинойИкра овощная
Кабачковая икра в духовкеИкра овощная
Сезонная кабачковая икраИкра овощная
Кабачковая икра
Комментарии к рецепту
Очень понравился состав кабачковой икры пальчики оближешь с помидорами, все отлично должно сочетаться!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кабачковую икру пальчики оближешь с помидорами в коллекцию рецептов.
Duterkesu, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)