Кабачковая икра пальчики оближешь с помидорами

duterkesu 5 отзывов

Кабачковая икра считается диетической закуской, так как в ее составе присутствуют только овощи. Существуют разные рецепты приготовления кабачковой икры на зиму "Пальчики оближешь", по которым получается ароматная закуска. Попробуйте приготовить рецепт икры кабачковой с мивиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кабачковой икры пальчики оближешь с помидорами

Рецепт кабачковой икры пальчики оближешь с помидорами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сезонную кабачковую икру. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Перекус

  • Время: 90 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • паста томатная - 2 ч.л.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • смесь перцев - 10 г
  • морковь крупная - 9 шт.
  • томаты - 8 шт.
  • чеснок - 10 зубчиков
  • кабачок - 7 шт.
  • соль - по вкусу
  • укроп свежий - 10 г
  • молотый перец - 5 г

Инструкция:

  1. Морковь и кабачок измельчают мясорубкой, после чего овощи перекладывают в сковороду с маслом и тушат двадцать минут.

  2. С томатов удаляют кожицу и мелко их нарезают, с помощью пресса измельчают чеснок, мелко рубят зелень.

  3. Овощи перекладывают в сковороду, добавляют туда перец и соль. Тушат смесь около сорока минут.

  4. Последним этапом вводят томатную пасту и жарят две минуты.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
quteechol
quteechol

Очень понравился состав кабачковой икры пальчики оближешь с помидорами, все отлично должно сочетаться!

oleksenko_72
oleksenko_72

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

sofiya73
sofiya73

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

omeaces1973
omeaces1973

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кабачковую икру пальчики оближешь с помидорами в коллекцию рецептов.

yasya
yasya

Duterkesu, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)