Кабачковая икра с тыквой
Это венгерский рецепт там должно быть много молотого перца. Но я предпочла поменьше, получился очень нежный сливочный вкус, мягкие овощи, обычная икра может быть гораздо интереснее и вкуснее. Тыква придает свой сладковатый вкус. Попробуйте приготовить рецепт кабачковой икры с морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт кабачковой икры с тыквой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сезонную кабачковую икру. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- кабачки - 1 шт.
- помидоры - 3 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- зелень - по вкусу
Инструкция:
-
В кастрюле растопить сливочное масло и добавить растительное. Лук мелко порезать и отправить в кастрюлю тушится на медленном огне.
-
Туда же отправить кабачок и тыкву. Порезать их кубиками достаточно крупно.
-
Натереть морковь на крупной терке, порезать перец, добавить 2 стакана води и тушить вместе с другими овощами где-то минут 15.
-
Снять с помидоров кожуру, порезать и добавить в икру. Порезать зелень и тоже тушить вместе.
-
Добавить ложку сметаны, соль, перец, сахар, лавровый лист. Хорошо все перемешать и варить еще 30-40 минут до полной готовности. Овощи должны стать мягкими, воздушными, разваристыми.
Икра овощная
Быстрая кабачковая икра с тыквой и кинзой
Икра овощная
Кабачковая икра в мультиварке
Икра овощная
Кабачковая икра с морковью
Икра овощная
Ароматная кабачковая икра
Икра овощная
Кабачковая икра кусочками
Икра овощная
Кабачковая икра в духовке
Икра овощная
Домашняя кабачковая икра
Икра овощная
Сезонная кабачковая икра
Икра овощная
Икра кабачковая
Икра овощная
Кабачковая икра
Комментарии к рецепту
Я делала кабачковую икру с тыквой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Какая красота…
Девочки, любительницы кабачковой икры с тыквой, можно еще приготовить http://vagonretseptov.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/aromatnaya-kabachkovaya-ikra.
Kristy-berries, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт кабачковой икры с тыквой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за удивительные рецепты!
Kristy-berries, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сегодня первый раз готовила кабачковую икру с тыквой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
ОО, мой любимы рецептик кабачковой икры с тыквой
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Мой самый любимый рецепт кабачковой икры с тыквой!!!
Я тоже так готовлю!
Просто фантастика!!!
наконец кабачковую икру с тыквой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Kristy-berries!!!
осталось купить продукты и вперед!!!