Кофейный тарт с апельсинами

caloofaly1993 11 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт тарта с малиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кофейного тарта с апельсинами

Рецепт кофейного тарта с апельсинами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с манго. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 671 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйцо — 5 шт.
  • масло сливочное — 100 г
  • сахарная пудра — 100 г
  • кофе натуральный — 30 г
  • вода — 150 мл
  • мука — 250 г
  • какао — 20 г
  • разрыхлитель — 5 г
  • мёд — 30 г
  • соль
  • апельсин — 2 шт.

Инструкция:

  1. 1. Растапливаем сливочное масло на водяной бане. Перемалываем кофе. Прогреваем френч-пресс горячей водой. Насыпаем кофе. Заливаем кипятком. Даем настояться.

  2. 2. Отделяем белки от желтков. Посолим белки. Взбиваем блендером до густой пены. Отдельно смешиваем в миске блендером растопленное масло с сахарной пудрой.

    кофейный тарт с апельсинами
  3. 3. Добавляем в масляную смесь муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем. Опускаем поршень у френч-пресса. Наливаем немного кофе в тесто.

    кофейный тарт с апельсинами
  4. 4. Добавляем белки в тесто. Аккуратно перемешиваем ложкой. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Нарезаем апельсины кружками. Срезаем кожуру.

    кофейный тарт с апельсинами
  5. 5. Выкладываем апельсины на дно формы. Поливаем медом. Заливаем тестом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.

    кофейный тарт с апельсинами
  6. 6. Остужаем тарт. Кладем тарелку на форму. Переворачиваем. Аккуратно вынимаем тарт из формы. Приятного аппетита!

    кофейный тарт с апельсинами

Видео приготовления кофейного тарта с апельсинами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
incedelse
incedelse

Очень понравился этот рецепт кофейного тарта с апельсинами.

anendi
anendi

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Сушко Анюша
Сушко Анюша

Коллега приготовила кофейный тарт с апельсинами.
Никогда вкуснее кофейный тарт с апельсинами не пробовала!!!
Всем советую.

edrussenk
edrussenk

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

ofyer1973
ofyer1973

Caloofaly1993, спасибо.
Вчера попробовала кофейный тарт с апельсинами сделать.
Все получилось.

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Приготовила вкусно

ciormum
ciormum

Вот такой рецепт нашла - яблочный тарт.

Агабекова Танечка
Агабекова Танечка

Спасибо, caloofaly1993, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

alofi
alofi

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кофейный тарт с апельсинами суперрр!!!

enedsins
enedsins

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

ashithed
ashithed

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.