Овощное рагу с грибамипост
Такому блюду будут рады не только кто постится. Приятного аппетита. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт овощного рагу с грибамипост
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощное рагу с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- грибы - по вкусу
- брокколи свежая - по вкусу
- капуста цветная - 1 кочан
- перец болгарский - по вкусу
- баклажан - по вкусу
- томатная паста - по вкусу
- фасоль - по вкусу
- имбирь - по вкусу
- зелень - по вкусу
Инструкция:
-
Я в чугунной кастрюле на подсолнечном масле начинаю обжаривать лук (мелким кубиком) с морковкой (на терке). Затем добавляю капусту цветную брокколи, фасоль, болг. перец. На сковородке обжариваю грибы, добавляю в кастрюлю, добавляю кипятка. На сковородке обжариваю помидоры, баклажан (кубиками, я помид. и бакл. запекла в духовке предварительно немного), добавляю томатную пасту, чеснок, имбирь, немного обжариваю и в кастрюлю, все перемешиваю, солю, добавить сельдерей, зелень, перец. Оставляем овощи с грибами тушится на среднем огне. На приготовление овощного рагу ушло 45мин
-
Овощи хорошо потушились, сроднились, рагу имеет отличны вид, аромат восхитителен, остается положить рагу в тарелку, украсить немного цельными обжаренными грибочками, соцветием капусты, зеленью,
-
отдельно подать отваренную картошку политую ароматным подсолнечным маслом.
Комментарии к рецепту
Спасибо:D
Будем пробовать!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю овощное рагу с грибамипост в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Отличный рецепт! Спасибо, Элеонора. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте овощное рагу август.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Я делала овощное рагу с грибамипост к приезду родственников.Все съели!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
У меня овощное рагу с грибамипост прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Элеонора, спасибо за рецептик овощное рагу с грибамипост!!!