Ризотто с рыбой

inder 20 отзывов

Ризотто приготовлено с рыбой и огурцами - необычное сочетание риса и трески. Вкусно, сытно, отлично подойдет на ужин. Попробуйте приготовить рецепт ризотто с клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ризотто с рыбой

Рецепт ризотто с рыбой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рис ризотто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 200 г филе трески
  • 50 г моркови
  • 50 г свежего огурца
  • 100 г риса "Камолино"
  • 350 мл воды
  • специи для рыбы
  • соль по вкусу
  • масло растительное или сливочное для жарки.

Инструкция:

  1. Филе трески обсушить полотенцем от лишней влаги, порезать на длинные полоски шириной примерно 1,5 см.

  2. Морковь нарезать мелкой соломкой. Огурцы вымыть, тоже порезать соломкой.

  3. В сотейнике растопить сливочное масло, выложить морковь, обжарить до полуготовности.

  4. Затем положить рыбу, специи, обжарить. Добавить огурцы, рис, залить водой и варить до готовности.

  5. Я готовила рыбное ризотто в мультиварке - сначала режим "Жарка", затем режим "Экспресс".

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lyzhina_93
lyzhina_93

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

zinka81
zinka81

Inder, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Марианна Назаренко
Марианна Назаренко

Супер задумка - буду заглядывать!

Зинка Москотова
Зинка Москотова

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

tisendis
tisendis

Супер!
у меня нет слов .

ringer
ringer

Готовила ризотто с белой рыбой венере, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

ongitear2004
ongitear2004

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

anulya85
anulya85

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

onearendi
onearendi

Спасибо inder, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Кирсанова Маня
Кирсанова Маня

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик ризотто с рыбой

marianna
marianna

Приготовила ризотто с рыбой.
Обалденно вкусно!

nusad
nusad

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

round
round

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

diana
diana

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ризотто с рыбой. Спасибо за рецепт!

Анюта Сусуркаева
Анюта Сусуркаева

А я думала разбираюсь в приготовлении ризотто с рыбой:D:D, а здесь такое:)

evgenyevna_81
evgenyevna_81

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

pertenean
pertenean

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

alegista
alegista

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

longarowa
longarowa

Спасибо, inder, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

dariya
dariya

Приготовила ризотто с рыбой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.